很遗憾,因您的浏览器版本过低导致无法获得佳浏览体验,推荐下载安装谷歌浏览器!
草原美食手扒肉
2016-07-11  来自: cmp冠军体育绿野长风旅行社浏览次数:254
草原美食手扒肉手把羊肉即用手把着吃肉之意。它是cmp冠军体育草原蒙古族、鄂温克族、达斡尔、鄂伦春等游牧狩猎名族千百年来的传统食品,已经成为蒙古族饮食文化的重要部分。手把羊肉是草原牧民常用和喜欢的食物,也是招待客人必不可少的食品。来到草原不吃一餐手把肉那可谓是一件遗憾的事。他的制作和吃法十分简单。按羊的各个关节将全羊带骨分割成数十块,放入冷水内大火煮开,不放盐和其他作料,再用慢火煮上30分钟左右,便可以吃到鲜嫩味美的羊肉了。吃手把羊肉的时候一手拿刀一手拿肉,用刀割一块鲜嫩的羊肉,蘸点蒙古族自制的调料,尽情品味草原美味。手把肉鲜而不膻,肥而不腻。在城市的宾馆餐厅饭店会配置多种蘸料,在做法上也会有小小的变化,这样会让肉吃起来更鲜美。 
关键词: 草原美食手扒肉           
cmp冠军体育绿野长风旅行社有限公司联系人:张海鸥(总经理)手机:18847005111座机:0470-8331077地址:内蒙古cmp冠军体育市海拉尔区御松园小区 CopyRight © 版权所有: cmp冠军体育绿野长风旅行社 技术支持:寰宇网络 网站地图 XML

扫一扫访问移动端

分享

取消